Analiza Opasnosti i Određivanje Ciljnih Vrsta
• Analiza Opasnosti i Određivanje Ciljnih Vrsta
Proizvodni pogon i postrojenja u prehrambenoj industriji,
posebno su povoljna mesta za razvoj insekata i glodara,
zbog hrane koju tamo mogu naći, zatim pogodne temperature
i vlažnosti. Procenu opasnosti od štetnog uticaja insekata
i glodara vrši stručna ekipa pregledom svih objekata i
površina.
Osnovni uzorci opasnosti širenja glodara i insekata su:
- aktivno naseljivanje iz spoljašne sredine u objekte u
neposrednoj blizini,
- kroz prozorska okna koja nemaju mrežicu,
- iz odvodnih kanala kroz oštećene zaštitne rešetke i
sifone,
- kroz komunikacije objekata sa spoljnom sredinom (prostor
oko toplovoda, spoljašni otvor i sl. ),
- neadekvatno odložen otpad,
- povoljna temperatura i vlaga na pojedinim mestima,
- pasivno naseljavanje štetočina putem žitarica prilikom
prijema i ambalažom.
Ciljne vrste, utvrđujemo na osnovu iskustva, pregleda
objekata i površina.
Očekivane vrste glodara su:
- Rattus ratus – crni pacov,
- Ratus norvegicus – sivi pacov,
- Mus musculus – miš.
Očekivane vrste insekata su:
- Blatta orientalis – crna bubašvaba,
- Blatela germanica – smeđa bubašvaba,
- Monomorium faranois – žuti mrav,
- Musca domestica – domaća muva,
- Sitophilus sp. (žitni, kukuruzni, pirinčani ) žižak,
- Tribolium castaneum – kestenjasti brašnar,
- Cryptolestes sp. – mali brašnar,
- Rhizopertha dominica – smeđi brašnar,
- Plodia interpunctella – bakrenasti moljac.